免烤箱一次成功的奥利奧雪媚娘软糯香甜雪媚娘是非常简单的一款小甜品,香甜软糯!每次做给家人朋友,都好评不断!
食材
1
玉米淀粉 15g
2
糯米粉 50g
3
奥利奥饼干碎 适量
4
白砂糖 20g
5
牛奶 85g
6
黄油 10g
7
淡奶油 150g
方法/步骤
1
把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中拌匀,盖保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入开水锅中火蒸20分钟,蒸好趁热加入黄油揉至完全融合。
2
淡奶油中加入白砂糖打发至纹路清晰。
3
糯米面团分成6份,擀成薄片,挤入奶油,中间放奥利奥饼干碎再挤上一层奶油,捏紧收口。
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