自从买了烤箱，就跳进了烘培的坑，有时间就各种做，身上的肉肉也跟着涨啊，哈哈哈。但是自己做的健康无 添加剂，孩子吃着也放心，外面卖的一看配料表再想想健康，还是自己做吧，大家有时间尝试一下，味道很好哦。
食材
1
高筋粉 300克
2
奶粉 20克
3
抹茶粉 5克
4
豆沙陷 适量
5
鸡蛋 2个
6
酵母 4克
7
黄油 30克
8
白糖 30克
9
盐 2克
10
水 140克
方法/步骤
1
把所有材料准备好。
2
把除黄油外的其他材料放进盆里和成面团。（其中一个鸡蛋和成面，另一个鸡蛋留着刷蛋液）
3
把软化的黄油放进面团里，揉至能拉出膜。
4
揉好的面团放一边醒发至原来2倍大。
5
把醒发的面排气，然后放在面板上分成6个剂子，盖上保鲜膜醒15分钟。
6
醒好的剂子排气，擀成皮包上豆沙陷，然后收口朝下按扁。
7
再擀成椭圆形，然后用刀在表面上划开，不要切到底部。
8
把划口的一面朝下，然后从一边卷起。
9
把做好的面包胚放烤盘里，垫上油纸。
10
把烤盘放在烤箱内再次进行发酵35分钟，烤箱底部放碗水以免太干。
11
发酵好的面包胚抹上蛋液。烤箱180度预热。
12
面包胚放预热好的烤箱里，烤25分钟。
13
烤好的面包。
注意事项
1
每家烤箱温度不一样，根据自家的烤箱来调整温度，最后几分钟要注意观察颜色，不要过火。
2
奶粉也可以换成牛奶代替，这根据自己的喜好。
3
室温很高就在室温下二次发酵，发至原来2倍大就可以，时间根据温度来调整。
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