白萝卜鸡蛋汤是由白萝卜鸡蛋制成的汤,这是一个非常简易非常容易制做的汤。萝卜有化滞止咳化痰的作用,它还能增强免疫作用,因为它带有许多维他命,它还能推动肠胃蠕动。
食材
1
白萝卜 半根
2
鸡蛋 2个
3
食用油 少许
4
香菜末 少许
5
白胡椒 少许
6
生抽 少许
7
味精 少许
8
葱花 少许
方法/步骤
1
白萝卜洗净,削皮,切成细丝。
2
锅内放适量油,磕入鸡蛋,煎至两面微黄,盛出备用。
3
锅内留底油,放入葱花炒香,放入萝卜丝翻炒后加入适量水大火烧开。
4
放入煎好的鸡蛋,放生抽、味精调味,出锅撒上香菜末即可。
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