化疗期间患者身体虚弱，恢复身子首先考虑的是在饮食方面，但要有好的食欲是最重要的，因为早化疗期间食补是一个极其重要的环节，日常生活中有很多可以增强食欲的方法，和一些药物辅助开胃健脾，同时水果也是一个很好的增强化疗期间饮食的方法，这足以见得化疗期间饮食的重要性。
方法/步骤
1
更换食谱，改变烹调方法。
2
药膳开胃健脾： ①山楂肉丁：山楂100g，瘦猪(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。 ②黄芪山药羹：用黄芪30g，加水煮半小时，去渣，加入山药片60g，再煮30分钟，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。
3
多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果：这类食物不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果，特别是化疗、放疗期，具有明显的开胃作用。
注意事项
1
不吸烟不喝酒，养成良好的生活习惯。
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饮食要定时定量，不要暴饮暴食，或不规律不健康的饮食。
3
多吃含维生素A、B、E的蔬菜和水果，适当加强蛋白质摄入，以利保护胃粘膜。
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