小吃货的世界,自制健康和快乐!
食材
1
土豆 多个
2
食用盐 适量
3
食用油 适量
方法/步骤
1
准备土豆洗净,去皮,切成一厘米的长条,用水洗去淀粉,放在盐水里泡十分钟。
2
将泡好的土豆捞出来,放进开水里煮五分钟,然后沥干,放凉。
3
将放凉的土豆用保鲜盒装起放入冰箱冷冻三四小时。
4
将冷冻好的土豆拿出,把外一层冰去掉洒上淀粉,(我用的面粉,因为我感觉用面粉更脆)
5
将锅中放入油用火烧开,一定要烧开,倒入已经准备好的土豆,炸至金黄色即可
6
沾上番茄酱,看着电视,吃着薯条,生活真美好!
上一篇:#美食#炸薯条
下一篇:在家做五香土豆条的做法