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焖锅大杂烩的家常做法

晚上偷懒做一锅有肉有菜的焖锅解决。最近感冒,鼻子和舌头都不大好用,大小吃货反馈貌似口感稍咸,卖相不大好,扣小分,但是还是很鲜美好吃,可惜自己是尝不出来了。
食材
1

牛肉 适量

2

鸡翅 少量

3

藕片 适量

4

豆腐 适量

5

芹菜 适量

方法/步骤
1

先将牛肉和鸡翅等腌制好。

2

芹菜切段,豆腐切片,藕切片,备用。

3

葱姜蒜切好,下油锅炒香。

4

依次加入牛肉,藕片,鸡翅,豆腐,芹菜等。

5

加少量清水,适量食盐。

6

取空碗,加入适量番茄酱,大酱,蚝油,酱油,淀粉和水调均。

7

将调好的酱汁倒入煮好的锅内。稍微收汁至浓稠。

8

盛盘即食。

注意事项

注意颜色搭配,这里貌似很不好看

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