芝士焗土豆的自制做法

土豆 1-2个，看大小

胡萝卜 半根

洋葱 少许

火腿肉 少许

马苏里拉奶酪 切丝

胡椒粉、盐、黄油 少许

把土豆切片，隔水蒸熟，小火炖一会儿，直到土豆够烂。

火腿、洋葱、胡萝卜都少许，切丁。开火，入锅，用黄油炒熟，放入少许盐和胡椒粉

煮熟的土豆，待稍微凉一点后，放入保鲜袋，裹住土豆片，碾成泥。假如刚才炒好的胡萝卜、火腿和洋葱丁，继续搅拌，让它们充分均匀。

将混合的土豆泥，放入烤盘，铺上马苏里拉奶酪。

烤箱先预热一会儿，然后将摆好盘的土豆泥入烤箱，上下火，八分钟左右。味美乐加的芝士焗土豆就做成啦，黄油的香味、芝士的浓郁，随着烤箱升温后的慢慢融化，能让整个家充满美好的味道。