抓住牛年的尾巴--补血益肾、强筋壮骨强筋壮骨牛尾汤。牛尾汤营养功效 牛尾汤是秋,冬季滋补的汤,不建议夏季喝。 牛尾汤具有益气血,强筋骨,补肾适等作用,适合秋冬季饮用。
工具/原料
原料:
牛尾3-4块、当归15克、红枣3-5粒。
步骤/方法
1
牛尾浸泡洗干净;当归、红枣(去核)分别用清水洗净。先将牛尾冷水下砂锅,烧开后撇去浮末;
2
将当归红枣放入砂锅内,改用文火煲3小时,调味即可。
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