夏天是减肥的旺季,但是总有管不住嘴想吃东西的时候,推荐一款低脂又营养的饼干,主食材为红薯、燕麦和蔓越莓干,整个制作过程不加一滴油脂,低糖低热量,饱腹感极强,口感酸甜美味,饿了的时候吃上两块,完全不必担心长肉哦!
食材
红薯,燕麦片 适量
方法/步骤
1
鸡蛋磕入碗中搅打均匀,将蔓越莓干放进去浸泡至软。
2
红薯上锅蒸熟,剥掉外皮碾压成红薯泥。
3
将蛋液和蔓越莓干倒进红薯泥中,再放入即食燕麦片混合拌匀。
4
取适量燕麦红薯混合物搓圆,放进烤盘中按扁成饼干状。
5
烤箱上下火180度预热,将烤盘放入中层烤25分钟左右。
6
到时间后取出移至烤网晾凉食用即可。
注意事项
红薯最好选择水分少的,如果混合后感觉太粘手可以适当的加一些燕麦片调节
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