八月桂花遍地开，桂花飘香的季节，总想摘一些自己用来泡茶喝，我经常把桂花和丁香叶搭配在一起泡水喝，喝了之后感觉胃挺舒服的，所以，今儿根据我的经验，盘点一下丁香叶桂花茶泡水喝的作用吧。
工具/原料
1
长白山丁香叶
2
桂花
一、新鲜丁香叶桂花茶的泡法
1、在丁香桂花盛开的季节，选择清晨时分采摘下初开的丁香叶、桂花。2、将采摘回来的丁香叶、桂花放在筛子里冲洗几遍，然后放入盐水中浸泡约20分钟。3、将浸泡好的丁香叶、桂花捞出并再次清洗，除去表面盐分。4、将洗净的丁香叶、桂花放入杯中，冲入沸水，桂花专属香气瞬间飘扬。5、加盖浸泡片刻，就可以细细品味了。PS：用盐水浸泡能将丁香叶、桂花中残留的物质清除；在饮用的时候可以加入一些冰糖，口感会更好一些。
二、干制丁香叶桂花袋泡茶的泡法
1、将煮开的水放置一会，取约5g的丁香叶桂花袋泡茶（2小包，可根据自己口味增减量）放入杯中。2、倒入少量的水，让茶包充分滋润，然后再缓缓注满。3、加盖浸泡2-3分钟，就可以了。PS：干制的丁香叶桂花茶泡起来比较简单，并且不用洗茶，不过要注意水温不宜太高。
三、丁香叶桂花茶的功效与作用
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能醒脑提神外形颗粒紧细匀整，色泽乌润，香味浓郁，甜爽适口，汤色红亮，叶底红匀；加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长，久久不散。工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的丁香叶桂花茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于桂花具有一种独特的芳香，将桂花茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。
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能润肺主要品质特点是，外形条索紧细匀整色泽墨绿油润，花如叶里藏金，色泽金黄色黄，香气浓郁持久，汤色绿黄明亮，滋味醇香适口，叶底嫩黄明亮。
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能明目条索粗壮重实，色泽褐润，香气高雅隽永，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，叶底深褐柔软。
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能暖胃开胃外形紧细有毫，条索匀整，色深绿尚润；内质香气鲜灵浓纯，滋味鲜爽，汤色绿黄清亮，叶底绿黄明亮细嫩柔软。而丁香叶桂花茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。
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