人们常说：“饭前喝汤，苗条健康。”我们的餐桌上餐桌上几乎餐餐都离不开汤菜，你一定想这些鲜香可口的汤菜是是怎么做出来的
食材
1
牛腩 500g
2
白萝卜 1个
3
姜、葱 适量
4
料酒、炖肉料包、香菜、盐 适量
方法/步骤
1
、电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水，加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟
2
加入剩余的葱段、姜片和一小包炖肉料。加入飞水后的牛腩。开盖煮开后再次撇去浮沫。浮沫去干净后加盖压上20分钟
3
白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。放入牛肉汤
注意事项
1
牛肉要先拍打几下，使其更能入味。再在锅里小火烘着煮一下，这样更香。
2
萝卜丁在干锅里翻炒过以后，煮起来容易烂，但却不容易碎。入可即化且外表完美。