肉粽一般都是南方人比较爱吃，从小吃过的话，一般都喜欢吃，有些北方人却是吃不惯，说嘛，鲜肉粽是嗜肉族的最爱，也是我们的最爱，自己家里包可以任性一些，把肉切的大一点，煮好之后晶莹剔透的糯米隐隐的露出里面的大肉，让人垂涎欲滴，超出想像的美味。一次吃不完等冷了可以进冰箱冷冻保存！
食材
1
糯米 300克
2
夹心肉 三斤
3
粽叶 15张
方法/步骤
1
提前把3斤夹心肉洗净切块后沥干水分。
2
糯米淘洗干净后沥干水分，粽叶洗净后晒干。
3
包成粽子。
4
把粽子放到锅内，盖上通电压35分钟等冷了再打开，其实熬得时间越长越好，可以加水在敖久点，在我老家那边，是用大锅来敖，不夸张的说，很多都是熬过差不多半天时间。