今天是我家小朋友的节日，首先要祝他永远开心，永远健康，幼儿园放假一天，这学校放假吧，让我们做家长的发了愁，总不能请假说今天带儿子过节吧，所以一早我把他带到了办公室，话说我小时候的六一节这天好像都是学校的庆祝活动，他们学校每年都把庆祝活动提前至周末，记得有一年六一儿童节我生病了，老爸骑着自行车拉着我去医院，路上看到学校的学生排着队去礼堂，鼓乐队的号子吹的那个一个响，我的眼泪哗哗的，好不容易盼了个属于自已的节日，竟然不争气的生病了，所以那年的六一给我留下了一丝遗憾。所以我想让儿子的六一每年都有个美好的回忆，礼物肯定是少不了的，他在今天提的小要求我都会尽量满足他的。
娜姐说让每个人描述下自已戴上红领巾时的故事，我竟然不记得我第一次戴红领巾时那份激动了，现在想起来戴红领巾好像都顺其自然的，全班都有，那时的红领巾是要每天都戴的，还有高年级的学生来检查，不戴的话就要扣班级的分分，班里也有检查的，发现没带红领巾是要罚款的，交的罚款充当班费。唉，我这榆木脑袋能想起红领巾的故事就只有这些了。
小子现在长大了，不挑食的好习惯我以为他会一直保持的，没想到最近他告诉我最讨厌吃蔬菜，不喜欢吃豆腐，一吃到这些食材就要吐出来，这可由不得他了，豆腐和蔬菜所含的营养是成长中所不可缺少的，把这两种食材来个变身让他不认识，每想到吃的那叫一个欢，嘿嘿，想到那句道高一尺，魔高一丈哈。
工具/原料
1
材料：胡萝卜，鸡蛋，南豆腐，榨菜条
2
配料：面包糠，黑胡椒粉，食盐，食用油
方法/步骤
1
将豆腐打成泥状，
2
胡萝卜磨碎
3
榨菜条切碎
4
将胡萝卜和豆腐拌好，加入两颗鸡蛋，
5
加入少许面包糠，黑胡椒粉，食盐，油一起搅拌均匀
6
把搅拌好的食材放入抹上油的碗里抹平表面
7
放入微波炉里蒸10分钟即可取出
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取出后的豆腐蛋饼撒上榨共碎就可以了
注意事项
1
加少量黑胡椒粉可以去除少量的豆腥味，让豆腐伪装的更好
2
加入面包糠是因为南豆腐水份比较大，怕蒸出来的太稀，面包糠可少量加或不加，成品我发现有些老。