浓郁香醇的芝士遇上半成熟的太阳蛋，嫩滑咸香，完美地让面包吃出了不一样的味道。爆浆流心三文治，你今天准备要吃了吗？
食材
1
吐司 1片
2
日本无菌蛋 1个
3
火腿肠丁 1根
4
马苏里拉芝士碎 若干
5
番茄酱 适量
6
沙拉酱 适量
7
黑胡椒粉 适量
8
黄油 1小块
方法/步骤
1
将吐司中间部分剖出来。（留着一个空的框子）
2
大火烧锅，半分钟后，将准备好的黄油放入锅内，拌融化为液体为止。放上准备好的吐司框子。
3
大火转中火。往吐司框子里打下准备好的鸡蛋。同时撒上准备好的火腿丁。
5
继续晃锅，让吐司动一下，确保鸡蛋没有粘底。往芝士上方铺上之前从吐司切割出来的面包片，压实。
6
在晃一下锅，翻到另一面。在晃一下锅，撒上黑胡椒粉。1分钟后，起锅即可。
7
对半切开，淋上番茄酱，沙拉酱即可。
注意事项
没有用无菌蛋的朋友们，安全起见，还是要将鸡蛋煎熟一点为好。
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