红薯中富含各种维生素及人体需要的矿物质，是一种很好的保健营养食品。而糥米有补虚、补血、健脾暖胃等作用。用糥米和红薯一起煮粥喝，对人体十分有益。现在分享一下糥米红薯粥的做法。
食材
1
红薯 300克
2
糥米 100克
3
白糖 25克
方法/步骤
1
挑好质量好的红薯约300克（约3个人的食量），用清水把红薯洗干净，除去薯皮。
2
用刀把洗净除皮后的红薯切成约15mm见方的小块。（切块大小据个人喜好，可大些也可小些）
3
用米杯量出100克糥米，用清水淘洗一遍或两遍，干净即可。（糥米不宜多次淘洗，多次会损失米表面附着的营养物质）
4
把糥米和红薯一起放到高压锅内，加入清水约5000克。（加水要适量，水多了粥稀味淡，水少了会煮成红薯饭）
5
盖好高压锅盖后通电，把高压锅定时器调为30分钟左右。（时间不能太短了，以免糥米不熟透，如果时间太长，则会把红薯和糥米煮得太稀烂，影响口感）
6
待高压锅通电煮粥时间够30分钟后，断电凉一会待锅内气压减弱后打开锅盖，加入约25克白糖（加入红糖也行，据自己喜爱）。
7
加入白糖后，再盖上锅盖（不用高压）通电一会，把粥烧开，就可以揭盖出锅盛碗了。
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看看煮好的糥米红薯粥，香、甜、稠、滑，爽口哟！
注意事项
糥米红薯粥一次不宜食用过多。
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