好吃不腻
食材
1
器材 适量
2
猪肉 适量
3
大葱 适量
4
盐 适量
5
醋 适量
6
料酒 适量
7
老抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
荠菜清洗干净后放入沸水锅中焯一遍水
3
猪肉剁成肉泥，加入胡椒粉，生姜末，生抽，顺一个方向搅拌均匀，接着往肉馅中打入三勺高汤，搅拌均匀后腌制10分钟。
4
根据个人口味调入适量盐，放入一小勺蚝油，放入适量的花生油，顺一个方向搅拌均匀。
5
将荠菜挤干水分多随后加入到肉馅中，放入适量的大葱末
6
取一张馄饨皮，中间放入适量馅料。
注意事项
注意用量