焖饭是一种将料炒好后和米饭一起拌的美食,做法多种多样,用料也有所不同,形成各种口味的焖饭。
食材
1
米饭 1
2
卤牛肉 1
3
香菇 4
4
萝卜 0.5
5
玉米 0.5
6
鸡蛋 2
7
豆子 1
8
盐 1
9
生抽 1
10
五香粉 1
方法/步骤
1
先将买来的卤牛肉切成小块。
2
香菇切片,尽量切薄一点,这样味道好。
3
胡萝卜切成粒状,也可以看个人喜好切成丝状。
4
把豌豆剥粒,玉米用刀切粒。
5
先将鸡蛋倒入锅中炒,再将上面的料倒入,炒熟了之后加入点葱。
6
将炒好的料倒入煮好米饭的电饭煲中,用饭勺轻轻地拌匀,美味的焖饭就搞定啦。
注意事项
炒料的时候注意点,不能炒得太烂了,稍微炒熟了就可以了。
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