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欧尼酱
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【芝心薯球】简单做
【芝心薯球】简单做:土豆去皮洗净,厚片蒸熟。用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,揉圆后均匀滚上面包糠。锅中倒油烧至五成热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可出锅装盘。
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