在外面一个叫追妹小鸡的小餐厅里面吃了薯球,受到启发。
食材
1
土豆 50克
2
奶酪 10克
3
奶粉 20克
4
牛奶 50克
5
水 100克
6
奶粉 50克
7
面粉 100克
8
奶酪 10克
方法/步骤
1
把土豆放碗里加一点水进微波炉3分钟
2
出炉后翻个面
3
出炉后用筷子戳一下,如果不软的话再进炉
4
如果可以的话再碗里加入凉水,剥皮
5
简单切一下,准备奶酪
6
将食材全加入一个大碗,捣碎,搅拌均匀,太稠的话加备好的水或奶,搓成球球,也可以造下形,准备下锅,弄油,下锅,差不多这样就好了
注意事项
1
进炉时不要用铁碗
2
造形不要太复杂了
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