鸡胗炒青椒相信很多人都有吃过，而且也是一道下饭菜，今天就来教大家怎么做这道菜吧！
工具/原料
1
青椒
2
鸡胗
3
蒜头
4
白醋
5
油
6
酱油
7
盐
8
姜片
9
白酒
方法/步骤
1
鸡胗，青椒洗净切好，蒜头剥好拍碎备用
2
热锅下油，再放蒜头和姜片爆炒
4
接着加入青椒，翻炒片刻，青椒差不多熟时加入适量盐，炒均匀后就可以上碟了
注意事项
1
姜是不可少的，去腥提鲜用的
2
加入白醋可以使鸡胗更爽口哦
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青椒
鸡胗
蒜头
白醋
油
酱油
盐
姜片
白酒
鸡胗，青椒洗净切好，蒜头剥好拍碎备用
热锅下油，再放蒜头和姜片爆炒
接着加入青椒，翻炒片刻，青椒差不多熟时加入适量盐，炒均匀后就可以上碟了
姜是不可少的，去腥提鲜用的
加入白醋可以使鸡胗更爽口哦