天气开始热起来了……喝点汤下下火该文章来自豆果美食达人作者Devil684
食材
1
排骨 500克
2
苦瓜 2根
3
黄豆 125克
4
姜 3-5片
5
酒 适量
步骤
1
排骨冷水下锅飞水备用,苦瓜切开去瓢切大块,备用,姜随意切几片
3
全部下锅煮开后下入料酒调小火煮2小时即可
4
等待出锅,出锅前提前20分钟下盐
5
出锅了,肉瓜,豆都好吃
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排骨 500克
苦瓜 2根
黄豆 125克
姜 3-5片
酒 适量
排骨冷水下锅飞水备用,苦瓜切开去瓢切大块,备用,姜随意切几片
全部下锅煮开后下入料酒调小火煮2小时即可
等待出锅,出锅前提前20分钟下盐
出锅了,肉瓜,豆都好吃