美味可口的红烧多宝鱼应该这样做
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
多宝鱼去除内脏洗净。
2
在鱼身上划几刀。
3
葱切断，姜、蒜切片。
5
热锅下油，放入猪肉炒至出油。
6
再放入多宝鱼。
7
两面都煎一下。
8
再加入葱姜蒜，白酒，酱油，醋，白砂糖，清水炒匀。
9
大火烧开。
10
盖盖转小火烧7分钟，再转大火收汁关火。然后就可以食用啦
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