多层春饼的快速烙法

面粉加水按照2碗面1碗水的比例进行和面，揉成面图案后，醒发30分钟后

将面团揉搓成长条，然后切成均匀等分的面剂子

然后将面剂子擀成薄饼后，上面涂抹食用油和面粉，同样的方法叠放10个左右

电饼铛热后，下入锅中开始烙制一面，，变熟后翻至另一面，另一面变熟后从中间分开两侧在分别烙制，均匀烙熟后即可出锅