今天想起了大馒头,在冰箱里躺了两天了,赶紧拿出来,想着换个花样吃馒头吧!换什么花样呢?快速开动我的脑筋,想起来有次看到个美食视频教做的这种吃法,有想法就赶紧行动吧!做了好吃的——香辣馒头丁,俺家闺女喜欢得一个劲说好吃!好吃!有肉的香味呀!端着盘子就是不撒手,我逗她:吃美了吧?!还老说减肥呢?俺家闺女:吃美了有劲了才能减肥。这是给吃找理由吗?
食材
1
馒头 1个
2
火腿肠 1根
3
鸡蛋 2个
4
辣椒粉 5克
5
食用油 10克
6
孜然粉 5克
7
食盐 3克
8
白芝麻 5克
9
香葱碎 5克
步骤/方法
1
准备好食材;
2
将火腿肠剥去外皮,对半切开,再切小丁;
3
将馒头切1公分的方丁;
4
将蛋液打散后,倒在馒头丁上拌匀,;
5
平锅里倒入食用油,倒入拌好蛋液的馒头丁,将馒头丁煎至上色;
6
再放入切好的火腿肠丁,撒上辣椒粉、孜然粉、食盐、白芝麻拌匀,关火就可以吃啦。
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