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蔬菜鸡蛋培根煎饼

准备好所有材料,培根切丁,胡萝卜和生菜切丝电饼铛放少许油,我的貌似多了点,不过旁边的油的也用不到的哈哈面粉加入水(我的一开始没全部兑水还剩30克左右没放,是留着后面煎软一些口感的饼的时候再加进去的,大家自己看着自己喜欢的口感加水)加少许盐,油开成糊,倒一大勺进入电饼铛,用勺摊开面糊还没订型就可加入培根粒(培根可以在饼皮旁边先煎一小会去油再移入饼皮,里会更香,我懒就省了这一步,直接放饼皮上.待到培根有香气了,磕入鸡蛋,放入红萝卜丝,几十秒后放入生菜,在几十秒后撒黑椒粉,挤上沙律酱就可以吃了!
食材
1

培根 一条

2

红萝卜 一根

3

生菜 一棵

4

鸡蛋 几个

5

高筋面粉 100克

6

水 150克

7

沙律酱 一条

8

黑胡椒粉 适量

9

盐 一小勺

10

油 适量

步骤
1

准备好所有材料,培根切丁,胡萝卜和生菜切丝

2

电饼铛放少许油,我的貌似多了点,不过旁边的油的也用不到的哈哈

3

面粉加入水(我的一开始没全部兑水还剩30克左右没放,是留着后面煎软一些口感的饼的时候再加进去的,大家自己看着自己喜欢的口感加水)加少许盐,油开成糊,倒一大勺进入电饼铛,用勺摊开

4

面糊还没订型就可加入培根粒(培根可以在饼皮旁边先煎一小会去油再移入饼皮,里会更香,我懒就省了这一步,直接放饼皮上.

5

待到培根有香气了,磕入鸡蛋,放入红萝卜丝,几十秒后放入生菜,在几十秒后撒黑椒粉,挤上沙律酱就可以吃了!

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