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下午茶——芒果小布丁

芒果是自己一直都喜欢吃的水果,做成果冻,味道也超好
食材
1

芒果200克 吉利丁1片 淡奶油35克

2

牛奶50克 白砂糖25克

方法/步骤
1

芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥

2

吉利丁放水里涨发好拿出备用

4

牛奶冷却之后,将芒果倒入牛奶中混合均匀

5

装入模具中

6

放入冰箱冷藏至凝固即可

注意事项
1

牛奶不要煮沸,加入糖和吉利丁偏要不断搅拌使其溶化

2

成品冷藏口感好

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