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几类蔬果的保鲜要决

蔬菜即使放在冰箱里,如果没有适当的贮存方法,也会慢慢变得不新鲜。这里,告诉你几种常用蔬果的保鲜方法。
方法/步骤
1

莲藕是许多人喜欢吃的常见食品,在食用之前最好不要将莲藕节去除,用保鲜膜覆盖放在冰箱即可。

2

西红柿一般放在常温下存贮即可,要远离阳光的照射。西红柿之间不要相互接触,且有茎的一面朝上。

3

马铃薯不需要放在冰箱里,只要放在干燥通风的地方就可以了,而且如果把马铃薯和苹果放在一起,马铃薯则相对不容易发芽。

4

洋葱是人们常用的主食配菜之一,其保鲜的方法比较简单,只须放在干爽通风的地方就可以了。

5

生菜的存贮方法比起苹果而言稍有讲究:取一只稍大一点的碗,在碗底垫上一张厨房纸,然后将生菜放入碗中,最后用保鲜膜将生菜封好后放入冰箱中,生菜可以保鲜5至7天都没问题。

6

苹果不需要什么特别的保鲜措施,常温下存贮就可以了。不过有一点要注意,就是一堆苹果中,如果有一个苹果烂掉了,就要马上把它拿走,否则会使周围的苹果一起跟着烂掉。

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