把准备好的肉放入到锅中炒，炒香后放入准备好的配菜，之后把面条煮熟放入碗中，加入制作好的炸酱就可以了。
食材
1
肉 50g
2
生抽 15g
3
老抽 15g
4
蒜苔 15g
5
面条 100g
方法/步骤
1
锅中炒肉锅中加入油，放入准备好的肥肉炒，炒出油后加入瘦肉，翻炒均匀后加入甜面酱。
2
加入蒜苔之后加入葱，加适量生抽老抽，翻炒均匀后加入切好的蒜苔颗粒，加入水淀粉勾芡备用。
3
锅中煮面先把醒发好的面制作成面条，锅里水烧开后将面条煮熟，煮好捞出到碗中。
4
放入炸酱捞出后就只需要往碗中，加入制作完成的炸酱，这样炸酱面就制作完成了。
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