家里有宝宝,单调的白馒头不足以吸引宝宝的兴趣,尝试了一款蔬菜水果馒头,和大家分享
食材
1
面粉 2000克
2
青菜 100克
3
香蕉 100克
4
红豆 10克
5
大枣 10克
方法/步骤
1
准备工作,青菜洗净用开水烫一下,面粉、酵母粉,红豆提前泡好
2
将酵母粉用温水兑好,和进面里
3
将青菜香蕉红豆放进榨汁机加开水,开始榨,将榨好的汁和面
4
将面和好,放在温暖的地方发酵
5
将发酵好的面取出,然后将大枣去核切丁与面和,做成馒头模型,放进蒸锅,大火蒸二十分钟,美味的馒头就好了
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