这两天做了很多馒头当早餐，可是天天就这样吃馒头也太无趣了，小朋友开始嫌弃，换个花样吃吃。
食材
1
馒头 1个
2
西兰花 1朵
3
胡萝卜 1小块
4
鸡蛋 1个
5
盐 约0.5克
6
虾皮粉 2克
方法/步骤
1
准备好所需食材；
2
西兰花洗净，胡萝卜切小块；
3
馒头切一厘米左右小丁；
4
西兰花和胡萝卜焯，捞出切碎；
5
鸡蛋里加入虾皮粉搅拌均匀，没有可以不加，放点盐也可以的；
6
馒头丁裹上鸡蛋液；
7
馒头丁倒入锅中小火煎熟，加入蔬菜碎炒匀；
8
完成！
注意事项
1
用不粘锅不用油也可以的；
2
虾皮粉没有的可以不加。
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