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健康养生佳品菠菜馒头的做法

菠菜含有丰富的营养,胡萝卜素,维生素C,钾,磷,铁等等营养素含量丰富,能够提供给人体多种营养物质
方法/步骤
1

自家种的菠菜,洗净

2

放入主锅,加入140克水,5秒速度10打成菠菜汁。

3

加入酵母,糖,油,2分钟/37度/速度3加温激活…

4

加入面粉,速度3到6减速混合。

5

混合后的样子,加入1茶匙的盐。

6

2分钟揉面模式…

7

切割,整形,放入蒸锅发酵,时间自己把握,判断方法,按压看面包缓慢反弹就差不多了?~蒸锅上机,20分钟/v键/速度1蒸煮。

注意事项

烹饪菠菜的时候,最好先把菠菜在开水中焯一下,这样可以去除80%的草酸,然后再食用菠菜

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