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欧尼酱
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滋补鲫鱼汤怎么做?
将鲫鱼洗净,切花刀,起锅烧油,油热后,将鲫鱼放入锅中,煎至两面金黄,放入姜片,倒入料酒,再加入90度的开水,然后倒入豆腐块,豆腐最好是嫩豆腐,盖上锅盖,煮20分钟,加入适量盐、枸杞子、红枣,最后撒上葱花即可。
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