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怎样炖出味美,鲜白的鲫鱼汤

如何炖出味美,鲜白的鲫鱼汤呢?下面简单介绍一种方法:
工具/原料

鲫鱼、姜、小葱、油、盐、花椒

方法/步骤
1

第一步:杀鱼去腮、去鳞。

3

第三步:        1、大火再炖20分钟,转小火再炖约1.5小时。        4、起锅时放入适量的盐。 一锅味道鲜美、颜色奶白的鲫鱼汤就做好了!

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