糖上瘾起到反效果很多人在尝试少吃多餐时，往往低估了食物的所含能量。“少食多餐”会增加碳水化合物的摄入量，这些碳水化合物进入身体后会转化成糖原，从而刺激胰岛素的释放。而胰岛素是存储型激素，当你消耗不掉这些糖原时，就会囤积成脂肪，这样反而适得其反。
胃口越吃越大当胃里没有了食物之后，就会释放一种叫做胃饥饿素的激素。它会向你的大脑发出饥饿信号，让你产生饥饿感。只有你吃饱后，胃饥饿素水平才会下降1-3个小时。所以少吃多餐之后，常常会感到饥饿，抑制不住地想吃东西，慢慢的胃口就会变得越来越大。胃饥饿素释放后，还会减少身体内脂肪细胞的燃烧。这就意味着在身体饥饿的情况下，身体居然开始保存脂肪了！这就与最初的目的背道而驰了。
打断身体自我修复的过程2016年日本科学家发现了细胞自噬的作用机制，巨噬细胞的作用是吞噬掉身体里坏死、废弃的细胞进行修复的免疫细胞。同时它也可以帮助细胞达到自我净化，来维持细胞内环境的稳定和代谢平衡。但是，巨噬细胞所进行的“修复工作”一定要进食4个小时之后空腹状态下才开始工作的。所以如果你一天到晚每隔一会就会开始进食的话，那这些巨噬细胞的修复机能一直都没有办法进行激活，也就不能帮我们代谢修复身体的一些机能，从而会带来一系列健康问题，当健康不能保证时，自然也就难以瘦身了。
食物的选择饮食选择上，最好减少精制化碳水化合物的摄入，比如米饭、馒头、面条、糖等。因为这些高碳水食物很容易导致血糖升高，产生胰岛素抵抗，从而使身体累积脂肪，慢慢变胖。建议大家可以多多摄入优质的油脂和蛋白质，既能补充多种营养，还能增加饱腹感。同时，我们可以用优质的碳水化合物来代替主食，比如紫薯、山药、南瓜、芋头等根茎类蔬菜。
控制饮食频率控制饮食的频率和如何选择食物一样重要。首先要判断一下自己到底是不是真的饿了，还是只是很想吃。不要因为嘴馋而去吃东西，要知道适当的饥饿可是有益健康的。我们可以增加两餐间隔时间或者间歇性轻断食，比如一日两餐，或者一周断食一天，这样能够激发人体的修复机制，帮助肠道进行消化道清理工作。另外在吃东西时记得细嚼慢咽适可而止为好，不饿不撑就可以了。
正确的饮食观念用正念的方式，更关注于食物的饮食过程，为吃饭投入更多的注意力。因为它能让我们更好地咀嚼，更好的消化，更好的自知和自控。养成正确的饮食观念尤为重要。首先放下手机，把注意力都转移到吃饭这件事上。专注于自己吃的是什么，吃的方式，吃的多少。还可以制造新鲜感。可以尝试换一只手吃饭，或者用更有吸引力的餐具，尝试使用各种新的有益香料来做饭改善饭菜口味等等。