昨天一大早就和组里的同事去外校参加教研活动,中午也没能回来,主办学校每人发放了一个盒饭,下午活动继续进行,一直到4:30才结束,回到家的时候已经5:30了。这次活动是请来了以为北京的专家讲了一节课,并且做了“如何上好历史课”的专题报告,真是“听君一席话,胜读十年书”,北京来的专家就是不同凡响啊!!前几天喝了羊肉汤,今天咱来吃羊肉吧!
工具/原料
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原料:熬过羊汤的羊骨头上的肉肉、大葱
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调料:盐、花生油
方法/步骤
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把煮过的骨头上的肉肉拆下来,装入盘中;大葱白切成细丝,铺在羊肉上,撒上一层细盐。
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把一勺熬好的沸腾的羊肉汤浇在葱丝上。
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炒锅放油,加热后,浇在葱丝上,拌匀即可。
注意事项
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1、尽量的选择那种味道不太辣、不太冲的大葱。
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2、喜欢大葱味道的多放点大葱,不喜欢的就少放点。
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3、在熬好羊汤的同时,配上这样一道羊肉吃,很搭的!
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