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自制披萨的做法

我比较喜欢吃披萨,外面卖的贵,我们自己也可以在家里做出美美的披萨,味道也觉不输哦,我做的时候比较匆忙,原谅我没有把图片做的美美哒。
食材
1

面粉 200克

2

马苏里拉奶酪 100克

3

披萨酱 适量

4

圆葱 半个

5

香菇 5个

6

辣椒 半个

7

牛肉粒 适量

8

玉米粒 适量

9

鸡蛋 1个

步骤/方法
1

面粉加酵母水揉成光滑的面团

2

发酵至两倍大

3

擀成一个面饼铺在烤盘上,烤盘记得刷一层油

4

用插子扎上小孔

5

烤箱预热,170度,烤10分左右

6

烤好,刷上披萨酱,撒上一层马苏里拉奶酪

7

喜欢的蔬菜提前在锅里炒一下

8

把食材铺在饼上

9

撒上马苏里拉奶酪,烤箱190左右,烤好为止。

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