我比较喜欢吃披萨,外面卖的贵,我们自己也可以在家里做出美美的披萨,味道也觉不输哦,我做的时候比较匆忙,原谅我没有把图片做的美美哒。
食材
1
面粉 200克
2
马苏里拉奶酪 100克
3
披萨酱 适量
4
圆葱 半个
5
香菇 5个
6
辣椒 半个
7
牛肉粒 适量
8
玉米粒 适量
9
鸡蛋 1个
步骤/方法
1
面粉加酵母水揉成光滑的面团
2
发酵至两倍大
3
擀成一个面饼铺在烤盘上,烤盘记得刷一层油
4
用插子扎上小孔
5
烤箱预热,170度,烤10分左右
6
烤好,刷上披萨酱,撒上一层马苏里拉奶酪
7
喜欢的蔬菜提前在锅里炒一下
8
把食材铺在饼上
9
撒上马苏里拉奶酪,烤箱190左右,烤好为止。
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