好吃又营养的榴莲煎饼
食材
1
榴莲 30克
2
面粉 300克
3
糖 100克
4
油 10克
5
水 10克
方法/步骤
1
将面粉和糖放入锅中混合
2
用温水和面,揉至表面顺滑。将揉好的面团分成等量的小面团备用
3
擀好后将榴莲果肉平铺在面饼上
4
起锅放油,冷油下饼,约1分钟左右翻面
5
将饼皮两面都煎至起焦,即可熄火,切块
6
切块装盘
注意事项
1
面粉中加了糖,所以在放榴莲果肉时没再加糖
2
不要切到手
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榴莲 30克
面粉 300克
糖 100克
油 10克
水 10克
将面粉和糖放入锅中混合
用温水和面,揉至表面顺滑。将揉好的面团分成等量的小面团备用
擀好后将榴莲果肉平铺在面饼上
起锅放油,冷油下饼,约1分钟左右翻面
将饼皮两面都煎至起焦,即可熄火,切块
切块装盘
面粉中加了糖,所以在放榴莲果肉时没再加糖
不要切到手