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怎样做榴莲煎饼

好吃又营养的榴莲煎饼
食材
1

榴莲 30克

2

面粉 300克

3

糖 100克

4

油 10克

5

水 10克

方法/步骤
1

将面粉和糖放入锅中混合

2

用温水和面,揉至表面顺滑。将揉好的面团分成等量的小面团备用

3

擀好后将榴莲果肉平铺在面饼上

4

起锅放油,冷油下饼,约1分钟左右翻面

5

将饼皮两面都煎至起焦,即可熄火,切块

6

切块装盘

注意事项
1

面粉中加了糖,所以在放榴莲果肉时没再加糖

2

不要切到手

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