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怎样制作回锅肉

回锅肉是一道非常美味的佳肴,是很多餐馆的招牌菜。
食材
1

五花肉 500G

2

辣椒 若干

方法/步骤
1

五花肉洗净放入水中煮熟,捞出切块。

2

辣椒、葱、蒜、姜切块。

3

放入葱、蒜、姜、花椒,辣椒翻炒成熟。

4

倒入五花肉翻炒。

5

最后加入豆瓣酱、料酒、白糖,再加点蒜,起锅。

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