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怎么做鸡肉蛋黄肠

超级好吃
食材
1

鸡胸肉 500克

2

蛋黄 200克

3

水 60克

4

油 30克

5

鸡精 15克

6

盐 13克

7

生抽 30克

8

耗油 10克

方法/步骤
1

鸡胸肉洗干净切块。放入搅拌机中搅打成肉泥。

2

加入蛋黄。继续搅打均匀。

3

将肉泥装入裱花袋。

4

均匀挤入模具中,轻震两下再抹平表面。

5

放入蒸锅中蒸18分钟。

6

出炉倒扣放凉即可

注意事项

超级好吃

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