超级好吃
食材
1
鸡胸肉 500克
2
蛋黄 200克
3
水 60克
4
油 30克
5
鸡精 15克
6
盐 13克
7
生抽 30克
8
耗油 10克
方法/步骤
1
鸡胸肉洗干净切块。放入搅拌机中搅打成肉泥。
2
加入蛋黄。继续搅打均匀。
3
将肉泥装入裱花袋。
4
均匀挤入模具中,轻震两下再抹平表面。
5
放入蒸锅中蒸18分钟。
6
出炉倒扣放凉即可
注意事项
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