鸡蛋含有丰富的营养,在各种做法中,卤鸡蛋味道鲜美,那么怎样在家制作卤鸡蛋呢?
食材
1
鸡蛋 200g
2
卤水 1500g
方法/步骤
1
准备鸡蛋200g备用;
2
先将鸡蛋放入锅中用清水煮熟;
4
放在碗中,将鸡蛋壳敲碎;
5
准备好适量卤水,将它烧开;
6
将先煮好敲碎的鸡蛋倒入卤锅中;
7
让鸡蛋在锅中卤20分钟,鸡蛋入味就可以盛起来,美味的卤鸡蛋就做好了。
上一篇:五香茶叶卤鸡蛋
下一篇:隔夜的卤鸡蛋还可以吃吗
鸡蛋 200g
卤水 1500g
准备鸡蛋200g备用;
先将鸡蛋放入锅中用清水煮熟;
放在碗中,将鸡蛋壳敲碎;
准备好适量卤水,将它烧开;
将先煮好敲碎的鸡蛋倒入卤锅中;
让鸡蛋在锅中卤20分钟,鸡蛋入味就可以盛起来,美味的卤鸡蛋就做好了。