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可可美式华夫饼的制作方法

关于烘焙我特别喜欢,这道美味的华夫饼不是本人原创,觉得很好特地整理分享给大家。想让更多人了解华夫饼的另一种不同的做法。
食材
1

鸡蛋 2个

2

牛奶 120ml

3

低筋面粉 135g

4

可可粉 5g

5

泡打粉 5g

6

核桃碎 适量

7

黄油 80g

8

细砂糖 45g

方法/步骤
1

黄油隔水加热融化.

2

鸡蛋打散,加入细砂糖再搅拌匀.

3

倒入牛奶,再次与蛋液混合拌匀.

4

筛入低粉和泡打粉.

5

再次筛入可可粉,然后搅拌至无颗粒状态.

6

倒入黄油,再次搅拌匀.

7

最后加入核桃碎,然后再次搅拌匀.

8

将糊浆倒入华夫经典模具中.

9

烤箱预热10分钟后,入烤箱180度20分钟即可出炉,

10

可放适量芒果搭配一起食用.

注意事项

做法来源于认证空间——创意烘焙网。由美味妈妈整理分享。

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