早上一份蒸蛋,即健康有营养,那就说一下,蒸蛋的做法吧!
食材
1
鸡蛋 2个
2
水 1-1.5倍
3
盐 5g
4
醋 少许
5
辣椒 适量
6
生姜 1块
7
蒜 1个
8
葱 1段
方法/步骤
1
将鸡蛋打碎搅均匀,(不要蛋清的可以将蛋黄分离出来)
2
将清水加入搅好的鸡蛋里面,继续搅拌均匀
3
将弄好的放进蒸锅里面,开始蒸15分钟-20分钟左右
4
蒸蛋出锅,根据自己的口味进行调制,将调料放入蒸蛋!
注意事项
蒸蛋的口味根据自己的喜好决定,可以放糖,也可以直接食用
鸡蛋 2个
水 1-1.5倍
盐 5g
醋 少许
辣椒 适量
生姜 1块
蒜 1个
葱 1段
将鸡蛋打碎搅均匀,(不要蛋清的可以将蛋黄分离出来)
将清水加入搅好的鸡蛋里面,继续搅拌均匀
将弄好的放进蒸锅里面,开始蒸15分钟-20分钟左右
蒸蛋出锅,根据自己的口味进行调制,将调料放入蒸蛋!
蒸蛋的口味根据自己的喜好决定,可以放糖,也可以直接食用