煮的软软的土豆加上浓郁开胃的番茄汤汁，再加上嫩滑的肥牛片，简直不要太下饭，超级开胃
食材
1
肥牛卷 250克
2
番茄 2个
3
土豆 1个
4
蒜 10克
5
葱 1根
6
盐 2克
7
清水 1碗
8
白糖 1克
9
食用油 15克
10
白胡椒粉 白胡椒粉
方法/步骤
1
准备好材料
2
锅中烧开水，放入肥牛卷焯水，焯至肥牛卷变色马上捞出备用，蒜切末，葱切葱花
3
番茄去皮切成小块，土豆去皮切成小块
4
锅中倒入食用油烧热，放入蒜末爆香
5
放入土豆翻炒至微黄
6
加入番茄
7
翻炒至出汁
8
加入1碗清水
9
大火烧开转小火炖15分钟
10
加入肥牛卷、胡椒粉、盐、白糖
11
煮至肥牛卷熟透后关火撒上葱花即可
注意事项
番茄土豆肥牛锅
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