孩子们放学回家总是在寻找食物，所以他们做饼干来满足他们的食欲。黄油和酸甜的蔓越莓的味道使它们不油腻
食材
1
黄油 140克
2
低筋面粉 240克
3
糖粉 60克
4
鸡蛋（小个点的） 1个
5
蔓越莓 100克
6
葡萄干 少许
方法/步骤
1
准备好所有的原料，因为加入了越橘和葡萄干，所以糖的含量很低
2
将黄油切成小块，沥干，直到融化一半，然后用刮刀压住，直到黄油全部变细，没有颗粒（如果黄油全部融化，可以在冰箱里冷冻一段时间，然后取出）
3
在软化的黄油中加入糖粉搅拌均匀
4
用打蛋器打鸡蛋。加两次奶油。用打蛋器低速打蛋，然后加入剩下的一半。把鸡蛋打匀，防止油水分离
5
筛入面粉，加入切碎的红莓、葡萄干等，揉成团
6
戴手套防止面粉粘在手上
7
用油纸包裹面团放入磨具整形后，放入冰箱冷冻1个小时左右拿出，切片～
8
美丽的！
9
把饼干放在烤盘里。它们受热时会蓬松，以防粘在一起。把它们加热到160度后放到烤箱里。烤20分钟（每个烤箱有不同的脾气，所以烤的时候要多观察。饼干几乎都是金黄色的）。冷了就拿出来吃
10
我更喜欢火柴的味道，所以我在面团的最后一步加入了火柴粉，使原来的味道和火柴的味道