花生是生活中很常见的一种食物,做法多样、口感极佳,营养价值很高,很多人都喜欢吃。那么,经常食用花生对人体有哪些好处呢?下面详细介绍给大家,希望能帮助到朋友们!
方法/步骤
1
促进发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
2
保持心脏健康 吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。
3
抗衰老能力强 花生中含有白藜芦醇,这是一种生物性很强的天然多酚类物质,具有很强的对抗衰老的能力。
4
稳定血糖 研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。
5
减少结肠癌风险 每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学研究表明,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
6
有助减盐 咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
7
控制食欲花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
注意事项
1
花生含有丰富的人体必需的营养元素,经常食用对健康大有益处。
2
但是,痛风患者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者以及跌打淤肿者不能食用花生。
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