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桃胶银耳雪燕羹的做法

1 缓解胃病、胃炎桃胶具有和血益气,止痛的功效,如有胃病、胃炎,可以取比黄豆粒大一点的桃胶,用清水洗净,咀嚼碎后用温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,症状能有所改善。但要注意的是,因引起胃病胃炎的因素有很多,建议患者在食用桃胶进行缓解症状前,先咨询中医师的意见,不要私自盲目自行治疗。2 增强体质桃胶具有丰富的蛋白质,蛋白质是人体中的重要组成成分,还是人体内部多种活动的参与者,可以说是人体的生命之源,食用桃胶能为机体补充蛋白质,从而增强机体内部的组织的合成,有强身健体、增强体质的作用哦。3 美容养颜食用过桃胶的人士都知道,桃胶胶质丰富,质地爽滑,适当地食用,可以补充胶原蛋白和水分,促进新陈代谢和血液循环,起到养颜美容的作用。4 改善便秘桃胶属于天然食品,副作用较小,经常食用可以帮助促进肠胃蠕动,达到润肠通便、改善便秘的效果。桃胶银耳雪燕羹是我特别钟爱的美容甜品,不仅炎炎夏日可以食用,秋季还可以润燥滋阴,算是比较平价的美容佳品!
食材
1

桃胶 12g

2

银耳 1/2朵

3

皂角米 6g

4

雪燕 6g

5

枸杞 25粒

6

冰糖 15g

7

纯净水 1200g

方法/步骤
1

桃胶、雪燕和皂角米提前用清水浸泡10~12小时,银耳提前半小时泡发。

2

桃胶和雪燕去除杂质,银耳去蒂撕小块,全部的食材冲洗干净。

3

往破壁机内加入银耳、皂角米和桃胶。

4

倒入1200克清水,盖紧杯盖,选择“五谷粮粥”功能,启动破壁机。

5

剩余10分钟时,加入雪燕和冰糖。

6

最后加入枸杞,待程序运转完毕,开盖即可食用。

7

用破壁机做的桃胶银耳雪燕羹,非常细腻爽滑,更容易吸收。

8

最终成品

注意事项
1

1、桃胶、雪燕和皂角米可隔夜泡发,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

2

2、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发,尤其是雪燕,必须单独泡发,才好清洗去除杂质。

3

3、雪燕不能炖煮太久,时间长了会化水,晚点放冰糖是防止汤汁黏稠,也可以放红糖,体寒的人更建议用红糖。

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