花生被民间成为“长寿果”，说明多吃花生有益健康。每100克花生还含有锌8.48毫克，能增强免疫功能，延缓衰老。
食材
花生 适量
方法/步骤
1
控制食欲：花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。
2
有助减盐：咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入过量食盐。
3
稳定血糖：花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。
方法/步骤2
1
保持心脏健康：吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康。
2
减少患癌风险：每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%；而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。
3
花生中含有“白藜芦醇”。这种物质有很强的生物活性，不仅能抵御癌症，还能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死与脑梗塞。
注意事项
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