胡萝卜丝烧肉是周末在妈妈家吃了,小孩喜欢吃,我回来做给小孩吃的。
食材
1
胡萝卜 5个
2
瘦肉 一些
3
大蒜子 一些
方法/步骤
1
首先准备五个胡萝卜、瘦肉一些及大蒜子。
2
胡萝卜用工具刨皮,刨丝。
3
大蒜子切碎、瘦肉切碎并用酱油卤一下。
4
锅里倒油烧热放入大蒜子爆香后倒入卤好的瘦肉,翻炒至变色后倒入胡萝卜丝。
5
炒至变色后加点盐、味精调味后装盘出锅。
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