这是一道具备杀菌、止呕和解毒神奇功效的美食,现在,现在开始学习它的做法吧,这道韭菜猪肉水饺除了能满足我们的胃,更能带给我们健康,所以,快跟我们的做法动起来,给我们爱的人做出这道美味又健康的美食吧!
食材
1
面粉 500g
2
南瓜 500g
3
猪肉馅 500g
4
韭菜 100g
5
油 适量
6
盐 适量
7
葱 少量
8
姜 少量
9
料酒 少量
10
酱油 少量
11
鸡精 少量
12
胡椒粉 少量
13
香油 少量
方法/步骤
1
准备面粉。
2
用温水和面,然后醒面半小时。
3
准备南瓜。
4
准备猪肉馅。
5
韭菜,洗净。
6
葱姜,切末。
7
南瓜,擦丝。
8
韭菜,切末。
9
热油锅,放入猪肉馅。
10
小火,煸炒。
11
放入料酒。
12
放入酱油。
13
放入鸡精。
14
放入胡椒粉。
15
放入盐。
16
放入葱姜。
17
放入香油。
18
不断翻炒,将肉馅炒熟。
19
肉馅炒好后放入食盆中。
20
加入擦好的南瓜。
21
随后加入韭菜。
22
搅拌均匀,馅就算做好了。
23
将醒好的面揪剂子擀皮。
24
饺子包好后,放在盖蝶上。
25
在沸水里煮5分钟,即可。
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