告别路边摊~
北豆腐有点苦味，但其镁、钙的含量更高一些，能帮助降低血压和血管紧张度，预防心血管疾病的发生，还有强健骨骼和牙齿的作用
食材
1
北豆腐 300克
2
豆瓣酱 1汤匙
3
油 1汤匙
4
熟白芝麻 2茶匙
5
孜然粉 1茶匙
步骤/方法
1
豆腐切成不超过1厘米左右的块状，表面用刀轻轻划几个小口。
2
将所有调味品混合均匀。
3
豆腐表面刷一层油，再刷上调味酱。
4
放入微波炉内高火P100,5分钟。
5
取出，翻面。再刷上1层油和调味酱。继续高火P100，2分钟即可出炉。
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